Организация питания

Информация об организаторе питания и меню

Организацию питания осуществляет ООО "Май-М", на основании договора на оказание услуги по организации питания №1/272 от 09.01.2023

Договор на оказание услуги по организации питания от 09.01.2023г.

Питание воспитанников в детском саду организовано в соотвествии с 10-дневным меню, согласованным с руководителем ДОУ:

Примерное десятидневное меню для организации питания детей 1-3 лет на весенне-летний период в дошкольных образовательных организациях

Примерное десятидневное меню для организации питания детей 1-3 лет на осенне-зимний период в дошкольных образовательных организациях

Примерное десятидневное меню для организации питания детей 3-7 лет на весенне-летний период в дошкольных образовательных организациях

Примерное десятидневное меню для организации питания детей 3-7 лет на осенне-зимний период в дошкольных образовательных организациях

Новости об организации питании

21.11.2022 объявлен конкурс в электронной форме на оказание услуг по организации питания воспитанников на период 2023 - 2025 гг.

Нормативно-правовые, распорядительные акты

Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"

Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Приказ Минздравсоцразвития России №213н Минобрнауки России №178 от 11.03.2012 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений" 

СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов"

СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля на соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемически (профилактических) мероприятий"

СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 02.09.2021 №059-08-01-09-939 "О внесении изменений в Положение об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы для детей дошкольного возраста, утвержденное приказом начальника департамента образования адимнистрации города Перми от 16.09.2019 №059-08-01-09-843 "

Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 16.09.2019 №059-08-01-09-843 "Об утверждении положения об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы для детей дошкольного возраста"

Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 16.10.2020 №059-08-01-09-876 "Об организации питания в подведомственных муниципальных образовательных учреждениях,  имеющих группы для детей дошкольного возраста в 2020-2021 учебном году"

Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 04.03.2021 №059-08-01-09-229 "О внесении изменений в приказ начальника образования администрации города Перми от 16.10.2020 № 059-08--01-09-876 "Об организации питания в подведомственных муниципальных образовательных учреждениях,  имеющих группы для детей дошкольного возраста в 2020-2021 учебном году"

Приказы об организации питания

Приказ от 15.09.2022 №059-08/207-01-01/3-74 "Об утверждении Положения об организации питания"

Приказ от 03.10.2022 №059-08/207-01-01/3-79/2 "Об утверждении 10-дневного меню на осенне-зимний период"

Приказ от 26.09.2022 №059-08/207-01-01/3-79/1 "Об утверждении графика приема пищи"

Приказ от 13.10.2022 №059-08/207-01-01/3-83 "О новом составе бракеражной комиссии"

Приказ от 15.09.2022 №059-08/207-01-01/3-74/1 "Об утверждении Регламента проведения контрольных мероприятий в ДОУ в части организции питания"

Приказ от 15.09.2022 №059-08/207-01-01/3-74/2 "Об утверждении состава административной комиссии производственного контроля организации питания и утверждения плана работы административной комиссии"

Приказ от 14.09.2022 №059-08/207-01-01/3-73/1 "Об утверждении состава общественной комиссии по организации питания"

Результаты проведенных контрольных мероприятий по организации питания

Карты контроля за август 2023 г. МАДОУ "ЦРР-детский сад №272" 

Карты контроля за июнь 2023 г. МАДОУ "ЦРР-детский сад №272" 

Карты контроля за май 2023 г. МАДОУ "ЦРР-детский сад №272" 

Карты контроля за апрель 2023 г. МАДОУ "ЦРР-детский сад №272" 

Карты контроля за март 2023 г. МАДОУ "ЦРР-детский сад №272" 

Карты контроля за февраль 2023 г. МАДОУ "ЦРР-детский сад №272" 

Карты контроля за январь 2023 г. МАДОУ "ЦРР-детский сад №272" 

Карты контроля за декабрь 2022 г. МАДОУ "ЦРР-детский сад №272" 

Карты контроля за ноябрь 2022 г. МАДОУ "ЦРР-детский сад №272" 

Карты контроля за сентябрь -октябрь 2022 г. МАДОУ "ЦРР-детский сад №272" 

Акт департамента образования по результатам мониторинга организации питания (лабораторные испытания) 2019

Акт департамента образования по результатам мониторинга организации питания (натуральные нормы) 2021

Акт департамента образования по результатам мониторинга организации питания (лабораторные испытания) 2020

Протоколы лабораторных испытаний 1 полугодие 2023 год   

Протоколы лабораторных испытаний 1 полугодие 2022 год   

Протоколы лабораторных испытаний 2 полугодие 2022 год   

Протоколы лабораторных испытаний 2020 год  

Протоколы лабораторных испытаний 1 полугодие 2019 год

Протоколы лабораторных испытаний 2 полугодие 2019 год

Протоколы лабораторных испытаний 1 полугодие 2018 год

Протоколы лабораторных испытаний 2 полугодие 2018 год

Материалы по формированию культуры здорового питания

Немного о том, как поиграть с ребенком в кулинарные игры

Питание гиперактивных детей

Формирование культуры трапезы

Материалы по формированию культуры здорового питания

Вопросы по питанию в детском саду

Какие продукты не разрешены для реализации в детском саду?

По каким принципам составляется 10-ти дневное меню?

Какие блюда можно приготовить ребенку дома, чтобы подготовить его к питанию в детском саду?

Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?

Может ли ежедневное меню отличаться от 10-ти дневного?

Ответственный за организацию питания:

заместитель заведующего по АХЧ Главатских Анна Валерьевна 

Вопросы по организации питания можно задать по телефону 

+7 (342) 2061317  или здесь.

Разработано Веб-студией EgWeb.ru